
Улучшитель теста «Мажемикс» желтая этикетка Light LPL
141 ₴/кг
Минимальная сумма заказа на сайте — 300 ₴
- В наличии
- Код: 6364
+380 (96) 686-42-46
Технолог- +380 (98) 705-48-56Менеджер
- +380 (93) 351-99-67Менеджер
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
Улучшитель MagimixTM с серой этикеткой
MagimixTM с серой этикеткой – улучшитель для производства массовых сортов хлеба из пшеничной муки: батона, удвоенного и формового хлеба.
Преимущества использования:
- увеличивает водопоглощающую способность теста;
- улучшает формостойкость заготовок из теста за счет аскорбиновой кислоты, что укрепляет клейкообразный каркас;
- способствует улучшению эластичности теста;
- отбеливает мякоть готовых изделий;
- позволяет получить хороший объем заготовок из теста после конечного выстаивания.
Дозировка:0,1-0,3% до маси борошна.
Упаковка:бумажный мешок с полиэтиленовым вкладышем массой 10 кг.
Срок годности:12 месяцев в фирменной упаковке, в сухом прохладном месте.
Температура хранения:не выше +25°C
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Франция |
| Пользовательские характеристики | |
| Фасування | 10 кг |
Информация для заказа
- Цена: 141 ₴/кг
