Глазурь белая в дисках (монетках) Итальянского производителя кондитерского сырья ТМ "Master Martini".
Удобна в работе благодаря размеру дисков 10-15 мм.
Обладает приближенным к натуральному вкусу белого шоколада.
Глазурь не требует темперирования, обладает повышенной в сравнении с натуральным шоколадом температурой плавления для покрытия кондитерских изделий. Незаменима в летний сезон. Отлично подходит для отливки фигурок, моделирования объемных шоколадных украшений и декорирования тортов, пирожных, десертов.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Master Martini |
| Страна производитель | Италия |
| Пользовательские характеристики | |
| Фасування | 20 кг |
Информация для заказа
- Цена: 232 ₴/кг

