Суміш для бісквіта «Pan di Spagna» 10 кг
298 ₴/кг
Мінімальна сума замовлення на сайті — 300 ₴
- В наявності
- Код: 3207
Суміш для бісквіта «Pan di Spagna» 10 кгВ наявності
298 ₴/кг
+380 (96) 686-42-46
Менеджер- +380 (98) 705-48-56Менеджер
- +380 (93) 351-99-67Менеджер
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
""Пан Ді Спанья"- кондитерська концентрована 25% суміш для приготування бісквітних напівфабрикатів (тортових заготовок).
З 250 гр суміші потрібно для 1900 гр тіста.
Ідеальна для випічки бісквітних напівфабрикатів, для тортів, тістечок.
Готовий бісквіт має низку переваг у порівнянні з бісквітом, отриманим за традиційними рецептурами:
- тісто ніжне, не затянуте, «стресостійкість», добре тримає форму;
- бісквіт легкий, повітряний, з ідеальною пористою структурою;
- обсяг бісквіта н/ф вище;
- тісто може чекати час випічки до 30 хвилин.
Бісквіт має хороші органолептичні показники (яскравий колір, приємний смак), значно збільшується термін реалізації, не вимагає особливого професіоналізму.
Технологічний процес значно спрощується і скорочується до 10-15 хвилин (всі інгредієнти вносяться в збивальну машину одночасно і збиваються на середній швидкості 10-12 хвилин).
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Master Martini |
| Країна виробник | Італія |
| Користувацькі характеристики | |
| Фасування | 10 кг |
Інформація для замовлення
- Ціна: 298 ₴/кг