Кошик
72 відгуків
+380 (96) 686-42-46
+380 (98) 705-48-56
+380 (93) 351-99-67
Pekari – Все для пекарів і кондитерів
Кошик

Поліпшувач "Софт Преміум" для м'якості хліба 10 кг

319 ₴/кг

  • В наявності
  • Код: 5074
Поліпшувач "Софт Преміум" для м'якості хліба 10 кг
Поліпшувач "Софт Преміум" для м'якості хліба 10 кгВ наявності
319 ₴/кг
+380 (96) 686-42-46
Менеджер
  • +380 (98) 705-48-56
    Менеджер
  • +380 (93) 351-99-67
    Менеджер
+380 (96) 686-42-46
Менеджер
  • +380 (98) 705-48-56
    Менеджер
  • +380 (93) 351-99-67
    Менеджер
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.

Комплексний інноваційний поліпшувач, розроблений на основі технології продовження свіжості готових виробів з використанням запатентованих ферментів та емульгаторів компанії Puratos, спрямований на покращення структурно-механічних властивостей тістових заготовок і максимальне продовження свіжості та м'якості готових пшеничних виробів.

Дозування - 0,7-1 %

Переваги для клієнтів

  • Стабільна якість виробів
  • Зниження витрат та підвищення ефективності

Переваги для споживачів

  • Привабливий зовнішній вигляд виробів
  • Готові вироби довше залишаються свіжими та м'якими
Переглянути повний опис
  • Зберігає свіжість і м'якість готових упакованих виробів до 10-14 днів
  • Гарантує дрібнопористу структуру м'якушки, тонку і м'яку скоринку виробів
  • Покращує реологію тіста, зміцнює клійковинний каркас і поліпшує газоутримуючу здатність
  • Відбілює м`якушку і збільшує об’єм готових виробів.
Характеристики
Основні
Країна виробникУкраїна
Інформація для замовлення
  • Ціна: 319 ₴/кг