
Глазур апельсинова
339 ₴/кг
- В наличии
- Код: 3220
+380 (96) 686-42-46
Технолог- +380 (98) 705-48-56Менеджер
- +380 (93) 351-99-67Менеджер
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
Глазур апельсинова
- глазурь проста и удобна в использовании;
- не требует темперирования;
- обладает высокими органолептическими показателями;
- с апельсиновым ароматам и вкусовыми качествами;
- стойкая к окислению;
- быстро остывает;
- обеспечивает длительное сохранение готового продукта.
Не требует темперирования.
Отлично подходит для покрытия кондитерских изделий, для изготовления шоколадных фигурок, моделирования объемных шоколадных украшений и декорирования тортов, пирожных, десертов, печенья, зефира, сдоба.
В состав этих цветных глазурей входят: ароматизаторы и красители натурального происхождения.
Общее содержание жира 36-38%.
Рекомендации по работе с глазурью:
Растопить диски в микроволновой печи или на водяной бане до t = 40-42 °C. Рабочая температура - 30-35 ° С.
Упаковка: 10х1 кг алюминиевые пакеты, 10 кг коробки.
Срок годности: 12 (дванадцать) месяцев.
Условия хранения: в сухом месте при температуре не выше 20 ° С.
Кошерность: продукт кошерно сертифицирован.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Master Martini |
| Страна производитель | Италия |
Информация для заказа
- Цена: 339 ₴/кг

