Молочный шоколад кондитерский
Содержание какао: 36%
Форма: диски
Производитель: Италия
Содержание какао-продуктов - 36%, молока - 24%.
Вкус: нежный молочный, с ароматом ванили.
Ароматическая палитра: интенсивная.
Текстура: рассыпчатая.
Консистенция: умеренно текучее.
Молочный шоколад «Аребряные молочные диски» - это натуральный молочный шоколад в виде дисков с содержанием какао не менее 36%, выполненный в соответствии со всеми нормами. В состав шоколада входят: сахар, какао, масло какао, сухое молоко, эмульгатор, натуральный ароматизатор «Ваниль». Продукт не содержит пальмового масла. Шоколад имеет сертификат кошерности.
Область применения: фигурки, шоколадные плитки, муссы, мороженое
Шоколад требует темперирования.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Master Martini |
| Страна производитель | Италия |
Информация для заказа
- Цена: 732 ₴/кг

