Корзина
+380 (96) 686-42-46
+380 (98) 705-48-56
+380 (93) 351-99-67
Pekari – Все для пекарів і кондитерів
Корзина

Сухе незбиране молоко 25%

201 ₴/кг

Минимальная сумма заказа на сайте — 300 ₴

  • В наличии
  • Код: 6368
Сухе незбиране молоко 25%
Сухе незбиране молоко 25%В наличии
201 ₴/кг
+380 (96) 686-42-46
Технолог
  • +380 (98) 705-48-56
    Менеджер
  • +380 (93) 351-99-67
    Менеджер
+380 (96) 686-42-46
Технолог
  • +380 (98) 705-48-56
    Менеджер
  • +380 (93) 351-99-67
    Менеджер
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.

Сухое цельное молоко (СЦМ) — это растворимый порошок, получаемый высушиванием пастеризованного коровьего молока, жирностью 25%. Оно сохраняет питательные вещества, аминокислоты и витамины свежего молока, имеет длительный срок хранения (до 18 месяцев) и широко используется в кулинарии, производстве сладостей и кондитерских изделиях.

Основные характеристики и применение:

  • Состав: Жиры (ок. 25%), белки (ок. 25%), молочный сахар/лактоза (36–38%), минеральные вещества (9%).
  • Применение: Восстановление водой (1:7 или 1:8), добавление в выпечку, каши, кофе, кондитерские изделия (шоколад, сгущенка).
  • Преимущества: Удобство хранения без холодильника, высокая питательная ценность, универсальность.
  • Производство: Осуществляется методом распылительной сушки, что позволяет сохранить полезные свойства. 

Для восстановления молока обычно смешивают 1 часть порошка с 7-8 частями теплой воды, тщательно перемешивая, чтобы избежать комочков. Сухое цельное молоко — это натуральный продукт, не уступающий по вкусу обычному. 

 

Характеристики
Основные
Страна производительУкраина
Информация для заказа
  • Цена: 201 ₴/кг