Напівфабрикат рідкий «Рітеза Темна»
2 189 ₴/каністра
- В наявності
- Код: 2914
Напівфабрикат рідкий «Рітеза Темна»В наявності
2 189 ₴/каністра
+380 (96) 686-42-46
Менеджер- +380 (98) 705-48-56Менеджер
- +380 (93) 351-99-67Менеджер
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
Рідкий напівфабрикат для виробництва хліба «Рітеза Темна» Livendo™
Рідкий продукт на основі збродженого житнього борошна, що використовується для виробництва житньо-пшеничних та пшенично-житніх видів хлібобулочних виробів, виготовлених за прискореною технологією.
Кислотність закваски – 200 град.
Переваги використання:
- збільшення кислотності тіста і готових виробів (у разі виготовлення житньо-пшеничних та пшенично-житніх видів виробів за прискореною технологією);
- поліпшення смаку та аромату, кольору та структури м’якушки виробів, їх зовнішнього вигляду.
Дозування:1-4% до маси борошна.
Упаковка:пластикова каністра масою 11 л.
Термін придатності:18 місяців.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Франція |
| Користувацькі характеристики | |
| Фасування | 11 кг |
Інформація для замовлення
- Ціна: 2 189 ₴/каністра