Кошик
72 відгуків
+380 (96) 686-42-46
+380 (98) 705-48-56
+380 (93) 351-99-67
Pekari – Все для пекарів і кондитерів
Кошик

Поліпшувач тіста «Мажимікс» із сірою етикеткою LPL

153 ₴/кг

Мінімальна сума замовлення на сайті — 300 ₴

  • В наявності
  • Код: 2927
Поліпшувач тіста «Мажимікс» із сірою етикеткою LPL
Поліпшувач тіста «Мажимікс» із сірою етикеткою LPLВ наявності
153 ₴/кг
+380 (96) 686-42-46
Менеджер
  • +380 (98) 705-48-56
    Менеджер
  • +380 (93) 351-99-67
    Менеджер
+380 (96) 686-42-46
Менеджер
  • +380 (98) 705-48-56
    Менеджер
  • +380 (93) 351-99-67
    Менеджер
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.

Поліпшувач Magimix™ із сірою етикеткою

Magimix™ із сірою етикеткою – поліпшувач для виробництва масових сортів хліба з пшеничної муки: батона, подового та формового хлібу.

Переваги використання:

  • збільшує водопоглинальну здатність тіста;
  • покращує формостійкість заготовок з тіста за рахунок аскорбінової кислоти, що укріплює клейковинний каркас;
  • сприяє покращенню еластичності тіста;
  • відбілює м’якушку готових виробів;
  • дозволяє отримати хороший об’єм заготовок з тіста після кінцевого вистоювання.
  • dosageДозування:0,1-0,3% до маси борошна.
  • packageУпаковка:паперовий мішок із поліетиленовою вкладкою масою 10 кг.
  • timeТермін придатності:12 місяців у фірмовій упаковці, в сухому прохолодному місці.
  • temperatureТемпература зберігання:не вище +25°C
Характеристики
Основні
Країна виробникФранція
Користувацькі характеристики
Фасування10 кг
Інформація для замовлення
  • Ціна: 153 ₴/кг