
Поліпшувач "Тігріс Грін" для здобних виробів 15 кг
178 ₴/кг
Мінімальна сума замовлення на сайті — 300 ₴
- В наявності
- Код: 3523
+380 (96) 686-42-46
Менеджер- +380 (98) 705-48-56Менеджер
- +380 (93) 351-99-67Менеджер
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
Поліпшувач, призначений для борошна з короткорваною клейковиною. Рекомендується для хлібобулочних виробів з пшеничного борошна або суміші пшеничного і житнього борошна (не більше 30%).
Дозування - 0,3-0,5%
Переваги для клієнтів
- Покращує якість клейковинного каркасу: відбувається зняття напруги, підвищується стійкість до деформації, посилюється газоутримуюча здатність тістових заготовок, прискорюється процес формування клейковинного каркасу тіста
- Забеспечує виробництво більш правильної форми
- Готові вироби мають покращений зовнішній вигляд та гарний об'єм
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Puratos |
| Країна виробник | Бельгія |
Інформація для замовлення
- Ціна: 178 ₴/кг
