
Суміш Традізі Панетон
400 ₴
- В наявності
- Код: 7266
+380 (96) 686-42-46
Менеджер- +380 (98) 705-48-56Менеджер
- +380 (93) 351-99-67Менеджер
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
Tradizy Durum панетон - спеціально розроблена девіталізована закваска містить особливі мікроорганізми, що зумовлюють процеси бродіння.
Створюйте нові вироби, використовуючи магію закваски з Tradizy®
Застосування
Панеттоне, Паска, солодка випічка
Рекомендоване дозування 4% від мсаси борошна
Спосіб використання:
1. Змішайте в тістомісильній машині сухі інгредієнти, додайте воду. Тривалість замішування тіста 4 хв на 1 шв. і 6 хв на 2 шв.
(Рекомендована температура тіста: 22 - 24°C)
2. Тривалість бродіння тіста: 45 хв
3. Відлежування: 10-20 хв
4. Вистоювання: 75 хв при24°C
Країна виробник: Франція
Вага 400гр
Інформація для замовлення
- Ціна: 400 ₴
